Рецепт приготовления котлет с подливой. Фарш смешиваем с луком, чесноком, солью и перцем, формируем котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем. Для подливы жарим лук, добавляем муку, томатную пасту и бульон, кладем котлеты и тушим под крышкой. Готово!